Sonntag, 17. November 2013

Der letzte Ernte

Wir hatten noch einmal ein sonniges und warmes Wochenende. Gestern steig das Thermometer sogar über 10 Grad! Das gute Wetter habe ich genutzt, um die leeren Kübel unterzustellen, den Kompost zu sieben und zu verteilen und die Apfelbäume mit Säcken vor den Rehen zu schützen. Nun darf der Winter kommen! Nächste Woche sind immerhin schon -6 Grad angekündigt...

Heute habe ich die letzte Petersilie geerntet. Erstaunlich, wie gut Petersilie auch bei konstant niedrigen Temperaturen noch gut wächst! Es ist noch einmal ein fast voller Salatkorb geworden, den ich jetzt hacken und einfrieren werde.


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